铁观音属于什么茶（铁观音是属于什么茶）
铁观音是一种传统的中国乌龙茶，也被称为“武夷岩茶”或“岩茶”。它产自中国福建省武夷山地区，是中国著名的名茶之一。
铁观音乌龙茶的名字来源于茶树品种的传说。相传在很久以前，有一位虔诚的农家妇女每天都会给一尊铁制的观音菩萨献上茶水供奉。由于她的虔诚和恳切的心愿，观音菩萨向她显现，告诉她在一棵茶树下挖掘泉水并用泉水冲泡茶叶，以治愈她丈夫的病。妇女按照指示做了，果然奇迹般地治好了丈夫的病。从此，这棵茶树被称为铁观音，而出自这棵茶树的茶叶也被称为铁观音茶。
铁观音茶的特点是：茶叶形状紧结、均匀，色泽墨绿带红棕。茶汤橙黄明亮，具有特殊的岩韵香气，有花香、蜜香和果香的混合香气，香气独特持久。口感回甘甜润，滋味醇厚，有一定的喉韵，属于兼具花香和岩韵的独特风味。
铁观音茶以其独特的风味和品质而享有盛誉，是中国十大名茶之一，也是国内外茶叶爱好者喜爱的品种之一。它被广泛用于泡茶和制作茶饮，不仅具有美味的口感，还具有一定的保健和健康效果。
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