冻干机组成结构为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加温/制冷装置等。冻干机的工作原理是将被干燥的物件先冻结到三相点溫度下列，随后在真空泵标准下使物件中的固体水分（冰）立即升华成水蒸气，从物件中清除，使物件干躁。原材料经前解决后，被送进冷冻仓冻结，再送进干燥仓升华脱干，以后在后处理工艺生产车间包装。
冻干技术运用升华的基本原理开展干燥的一种技术，是将被干燥的物质在超低温下迅速冻结，随后在适度的真空下，使冻结的水分立即升华变成水蒸气逸出的全过程.冷冻干燥机获得的物质称之为冻干物，该全过程称之为冻干。
制药冻干机性能特点
制药冻干机主用于对生物、化学制品等进行冻干达到干燥目的的设备。该产品集冷冻技术、干燥技术、流体技术于一体，实现高效及经济的冻干工艺。主要用于生物制品、化学制品、瓶冻（冻干注射剂）、盘冻（原料药）、天然药物、热敏性药物、抗菌素、口服冻干片剂等制药领域，实现冻干过程，达到干燥目的。
制药冻干机
性能特点：制药冻干机是为实现高效及经济的冻干工艺而开发的。设计时考虑了最大的冻干产品安全性，适用于各种高价值的冻干产品处理，同时也考虑了操作人员安全及环境安全。通过冻干机产品设计的多样性及稳定性向客户提供更好的设备使用周期。
制药冻干机集冷冻技术、干燥技术、流体技术于一体的产品，由箱体、箱门、冷阱、板层、制冷系统、真空系统、液压系统、循环系统、控制系统等几大部件或系统所组成，还需根据用户需求增加CIP/SIP系统、CIP清洗站等系统。
设备整个冻干周期分为：装料、预冻、抽空、干燥、压升、预放气、压塞、放气、存储、出料等步骤，在自动运行模式下，冻干周期按上述步骤自动执行。 制药冻干机是基于多种被证实了的实用技术而设计的，选用高品质且广泛被制药工业接受的原材料及元器件。在制造工艺方面也大量采用了先进的工艺技术，可以保证设备能够完全满足新版GMP标准的要求。
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