情人节又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，日期在每年公历的2月14日，是西方国家的传统节日之一，起源于基督教。如今已经成为全世界著名的浪漫节日，但是不同国家的人们表达爱意的方式却各不相同。
有史可查的现代意义上的瓦伦丁情人节是在十五世纪早期。法国年轻的奥尔良大公在阿根科特战役中被英军俘虏，然后被关在伦敦塔中很多年。他写给妻子很多首情诗，其中大约60首保存至今。用鲜花做瓦伦丁节的信物在大约两百年后出现。法王亨利四世的一个女儿在瓦伦丁节举行了一个盛大的晚会，所有女士从选中她做Valentine的男士那里获得一束鲜花。就这样，延续着古老的意大利、法国和英国的习俗，我们得以在每年的二月十四日向自己的朋友传递爱的信息。鲜花，心形糖果，用花边和摺穗掩盖送物人名字的信物，不仅仅是代表着一份份真挚的爱，更是对敢于反抗暴政的瓦伦丁修士的最好缅怀。
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