肉瘤样癌是生活中不常见的疾病，患者多因正气不足的原因而发病，它是上皮组织形成的恶性肿瘤，可以通过手术的方法治疗，手术过后还要注意饮食的问题，要多吃胡萝卜和维生素E的补充，还要注意好好休息，补充足够的营养，才能更好的让身体恢复。
上皮组织形成的恶性肿瘤叫癌，其它组织形成的叫肉瘤。肉瘤样癌，它的本质是上皮来源的癌，肉瘤样成分，不是真正的肉瘤，而是癌呈梭形细胞变异。这些所谓肉瘤样梭形细胞，其本质还是癌细胞，是癌细胞向肉瘤样方向分化。
肉瘤样癌可发生于任何可发生癌的部位，几乎可见于任何类型的癌;大体形态各异，位于黏膜皮肤者常表现为息肉状;镜下可表现为各种类型肉瘤样图象，癌的特点表现为：成分少、分化高、部分仅仅表现为上皮内瘤变而无浸润癌成份。肉瘤样癌中癌的成份CK或EMA(+)阳性率为100%，而肉瘤样成分CK阳性率为26%，EMA阳性率为17.9%。结论肉瘤样癌形态学结构复杂，可表现为各种类型肉瘤样图象;CK、EMA阳性表达率低。
肉瘤样癌患者的体重可作为衡量蛋白质和热量摄入是否足够的指标。体重标准可按年龄，身高计算;或与患者治疗前后作自身对照。肉瘤样癌患者除一般正常人的需要量外，还需要增加大约20%的蛋白质及热量。
多食富含维生素A、E及B族维生素的食物。胡萝卜和维生素E都有防治肉瘤样癌的作用，B族维生素虽然不直接抗癌，但能调节人体多种生理功能，是人体新陈代谢所必须的。
中医营养学认为，肉瘤样癌患者的饮食疗法，宜根据食物本身的四气五味，结合病人的情况，实施“辩证施食”。
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