小米粥是生活中很常见的一种粥，一般大家食用小米粥都是为了滋养身体，但是关于小米粥，很多人最在意的还是小米粥的热量。那么小米粥的热量高吗?小米粥的热量是多少?
1、热量不高
小米粥的热量并不高，100可小米粥的热量也仅为46大卡，而一小碗小米粥约为300克，其热量也只是138大卡。由此看见小米粥并不算热量很高的食物，平时食用能补养身体，减肥期间食用也不存在太高的长胖风险，所以还是推荐食用的。
2、营养功效
小米粥是用小米为主要材料煮熬而成的，所以小米粥的主要营养价值也来自于小米。小米又称栗米，含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1等营养成分，食用能够补充大量人体所需的营养。而除了营养丰富之外，小米还具有开肠胃、补虚损、益丹田的作用，适宜气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳的人食用。另外产妇生育后食用小米粥还能滋阴养血，十分有益。
3、食用须知
很多家庭都会煮小米粥食用，并且还会添加一些其他的食材到小米粥，而最适宜和小米一起混合食用的是大豆和肉类食物。这是因为小米中氨基酸缺乏赖氨酸，而大豆以及一些肉食的氨基酸中又富含赖氨酸，能够补充小米所缺少的营养，非常互补，所以大家在煮小米粥时可以加一些豆类或肉食。
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