榴莲怎么开 用刀沿缝隙处划开

榴莲,众所周知其营养成分是基本一样的,主要含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素c等多种维生素及微量元素、矿物质等人体所需的营养元素,因此,即使榴莲的品种不同,但营养价值基本一样。那吃榴莲怎么开呢?相关知识介绍如下!

榴莲怎么开?

首先要辨别这个榴莲已经成熟了,然后准备一把刀,找一个好下刀的位置将榴莲给打开,这个过程要避免被榴莲刺扎到手,榴莲成熟了,即使是没有开口,也比较的好打开,如果是还没成熟的榴莲,也不怎么好打开的,既费力又白折腾了一番,建议在开榴莲之前仔细的进行甄别,避免开到还未成熟的榴莲。

榴莲打开后不熟怎么办?

重新包好。榴莲打开之后如果发现没有熟的话,建议将榴莲重新包起来然后再外层用保鲜膜或者是报纸包好。再将榴莲放置在较为温暖的地方,这样榴莲就能慢慢的变熟,如果想加速榴莲变熟的速度的话还可以将已经成熟的苹果、香蕉等水果与榴莲放在一起,这样就能加速榴莲变熟的速度。

榴莲要裂开才能吃吗?

裂开表明熟透了,所以最好选用裂开的。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。

榴莲的品种有几种?

据统计有一千多种。榴莲是著名的热带水果之一,主要来自泰国、越南、马来西亚等热带国家,其中的品种细分下来,大概有一千多种,并且可以通过嫁接,形成新的品种,但在市面上主要流通的大概只有5-10种左右,在我国较为常见的有金枕榴莲、猫山王榴莲、苏丹王榴莲、青尼榴莲等。

榴莲一般一年只能一年一熟,但由于在热带生长,加上不同的品种成熟时期不一样,一般在一年四季都可以食用到榴莲。

总结:如果想要食用最佳口感的榴莲的话建议将榴莲放置一段时间再吃,等榴莲外壳稍稍开口再去吃的话口感会更好。

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