柿饼的功效与作用以及食用禁忌，柿饼是很多人都非常喜欢的一种休闲食品，很多人平时都会选择柿饼作为零食，但是相信爱吃柿饼的人都知道， 吃柿子的时候一定要注意，因为柿子与很多食物都是相克的，一起食用很可能引发身体不适，下面我们一起来详细的了解一下柿饼的功效与作用以及食用禁忌吧。
柿饼的功效与作用：
柿饼是很多人都爱吃的食品，但是对于其功效很多人可能还不清楚，生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。
柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。
柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。柿饼的功效与作用以及食用禁忌。
适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。 1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用; 2. 柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大; 3. 柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效; 4. 柿饼能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害; 5.柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿饼的食用禁忌：
一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
说到柿饼的功效与作用有不少，特别是对于便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者经常吃些是有很大益处的。但是在这里提醒大家，柿饼不宜过多食用，这极有可能导致便秘等问题的出现。另外，在食用柿饼的时候，大家一定要注意，切记与螃蟹同食。
以上就是对柿饼的功效与作用以及食用禁忌的详细介绍，大家现在应该已经大致了解了吧，柿饼虽然美味，但是正确的食用很重要哦，大家平时一定要找到正确的方式，不可盲目食用，伤害身体哦。
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