铁观音，中国八大名之一，是许多品茶爱好者最喜欢品尝的对像，它茶香浓郁，色泽诱人。铁观音这种茶品除了香气和色泽以外，对人类还有出色的功效，就目前来说得到很多人的喜欢，那喝铁观音会伤胃吗?具体介绍如下!
铁观音会伤胃吗?
铁观音对胃没有伤害。铁观音是一种茶叶，其中含有大量的茶酚和咖啡因，人体服用后可以增强代谢能力，而且也有改善记忆力的功效，对于老年人或儿童可以适当服用，也有促进肠胃动力的功效，但对于肠胃消化能力较差的患者来说，是不宜服用铁观音的，否则很容易造成肠道的疼痛，而且在吃完海鲜或豆制品后，一定要避免喝茶，否则很容易发生反应，造成患者的腹胀。
平时尽量用水去代替茶叶，可以适当的喝茶，但不要过量。铁观音虽然有三种口味，茶友们都非常好接受，可以各自挑选喜爱的那款。喝新茶会反胃、兴奋、睡眠的人，可以选择喝老茶。根据茶叶专家与医学专家共同研究认为，凡是发酵不足的食物进入胃肠后，还要继续氧化，氧化过程就把人体的氧气耗掉，容易造成肠胃不适;其次，茶叶发酵不足，茶黄素和茶红素这些暖胃物质偏少，也会造成饮用偏青茶叶容易伤胃。
铁观音为什么伤胃?
铁观音清香型茶叶性较寒，容易伤胃。茶叶里富含碱，晚上喝茶，容易失眠，茶喝多了还会产生茶醉。但铁观音陈年老茶就没有这个方面问题存在，因为铁观音陈年老茶性温，不但不伤胃，而且暖胃，有补气、安神的作用。经十年以上贮藏的铁观音陈年老茶，其内溶物质已发生较大的变化，药效明显增强，可用于预防中暑、感冒、腹泻和上火头疼等症;将铁观音陈年老茶嚼烂，捏成小饼，贴于小儿脐上，并用纱布扎好，可治疗小儿夜啼，且有安神作用;有些懂得养生的老人到了酷暑时节，喝铁观音老茶解暑;此外，民间也流传着不少喝铁观音陈年老茶治疗糖尿病的事例。2006年在安溪举行的茶叶高峰论坛上，有些专家用科学实验证明了铁观音陈年老茶对人体的诸多益处。
喝铁观音茶注意什么?
忌空腹饮用铁观音，空腹饮用可稀释胃酸，降低食物的消化能力，加上胃肠是人体吸收最重要的器官，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
贫血、营养不良的人忌饮铁观音，茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良，加重贫血的症状。
孕妇、哺乳期也忌饮铁观音，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
注意冷的铁观音也不能喝，铁观音冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒。铁观音茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
失眠不要喝铁观音，并且在白天喝铁观音时，注意也不要喝的太浓，浓茶也会导致失眠。
总结：量喝铁观音没有问题。茶汤是弱酸性的，对胃会有一定的刺激，只要不过量，没有什么影响的。茶汤虽然呈弱酸性，但茶还是属于碱性饮品，具有养生保健的功能。
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