腊八粥的由来与传说(腊八粥的传说民间故事)

在许多地方,每年农历腊月初八这天,各家各户都要吃上一顿腊八粥。

传说,明太祖朱元璋原来出身贫穷,从小在山头放牛,挨饥受饿。一天,他饿得不行,就想捉只老鼠吃,后来他在坡地找到一个鼠窝,就挖了起来,结果从洞里挖出了一些豆子、小米、红枣……能吃的各种杂物都有。于是朱元璋就把这些东西煮成一锅粥喝起来,味道美极了。

后来,朱元璋做了皇帝,吃腻了山珍海味,想起当年煮的粥,传令让御厨用各种杂粮煮粥,宴请群臣。这天正是腊月初八,后来就有了 “腊八粥”的习俗。

另一种说法是,相传很早以前,有一个父母双亡的人,家境贫寒,可他凭着吃苦节俭,不分昼夜地在田地劳作,日子渐渐好了起来,后来就成了富户人家,然后娶妻生一女儿,女儿三岁时妻子就死了。

他平日总是辛勤劳作,方圆十里很有名气。由于辛勤耕作,曰复一日,家里粮食满囤,堆积如山。后来由于多劳积病,眼看自己不行了,他就把女儿叫来说:“爹不行了,你不能老不千活,要多劳作,朴实节俭,好好过日子,不能坐吃山空。一定要记住爹的话!”说完便与世长辞了。

哪知,女儿料理完父亲后事,觉得家里粮食堆如山,吃也吃不完,整天好吃懒做,把父亲的话忘得一干二净。不知不觉她已到中年,眼看父亲攒的大囤小囤的粮食一天天在少,日复一日,年复一年,日子过得很快,就在腊月初八这天,粮食被她吃光了,找不到吃的,她只有从每一囤底找一点,凑合做了最后一顿粥饭,因为粥饭里有大豆、小豆、小米等八种杂粮,所以就叫“腊八粥”。

后来人们在腊月初八这天吃腊八粥饭,就是想让后人世代不忘勤劳和节俭。

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