在用陈皮的时候，大家不要将其和鲜橘皮弄混了，其表面是有农药残留的不适合泡水，用错了不仅危害健康，而发挥不了陈皮真正的功效，陈皮有五大养生功效，可以帮助止咳化痰，还能辅助治疗积食，促进消化，对于胃痛的改善也有好处，陈皮泡水，也还可以美容养颜，好处很多。
1、止咳化痰
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，它对于咳嗽的改善也有一定的效果，可以起到止咳化痰的作用，可以做成蜂蜜陈皮茶，蜂蜜润肺，陈皮燥湿化痰，也可以用陈皮煲梨汤，也能化痰，做成陈皮大米花生枸杞粥，也是十分的有营养，还能清热化痰。
2、治疗积食
陈皮也可以用于治疗孩子积食的情况，它具有很好的消食作用，山楂陈皮煮水可以用于治疗小孩积食，出现积食一般是吃了不易消化或者油腻的食物，或者是吃多了导致的，还会出现呕吐、腹泻等症状，用陈皮可以辅助治疗积食，但是具体效果的话，就因人而异，毕竟积食的严重程度也有所不同。
3、改善胃痛
在《本草纲目》中既有记载，它可以起到益脾胃的作用，其中含有挥发油，对于肠道来说，有着温和的刺激作用，对于胃部疼痛的情况，可以用陈皮加红糖泡水也往往能够起到不错的疗效，也可以加入少许的生姜，可以帮助暖胃，有效改善胃痛。
4、美容养颜
除了促进消化吸收，止咳化痰的作用之外，陈皮作为一种中药，可能会忽视其美容养颜的作用，要知道它可是橘子皮经过晾晒加工得到的，在陈皮中含有维生素C、香精油，用陈皮泡水也是可以起到美容养颜，延缓衰老的好处。
5、增强免疫力
适当服用陈皮水，对于提高身体免疫力也有好处，在陈皮中含有类黄酮物质，在冬季饮用陈皮，可以帮助增强我们的身体抵抗力，在陈皮中是含有维生素、挥发油等多种营养成分的，饮用陈皮泡水，也可以帮助补充其中的营养。
其实它的好处不止这些，对于降低体内胆固醇含量也有帮助，陈皮当中含有橙皮苷等营养物质，不过注意陈皮是一种中药，若是出现了身体不舒服的情况，可以在医生指导下辩证治疗，有些人群就不适合食用陈皮，三种人群也不适合服用。
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