黄桃的糖分高吗?黄桃为什么吃着有点苦?

黄桃又称黄肉桃,营养十分丰富,含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,可以做东北黄桃锅包肉、牛奶黄桃果冻、黄桃蛋挞等。那么,黄桃的糖分高吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

黄桃的糖分高吗

一般来说,黄桃的糖分算比较高的。由于每100克黄桃中糖分含量约为14克,属于糖分比较高的一种水果。黄桃除了糖分高以外,还含有大量的抗氧化剂、膳食纤维、维生素以及钙离子和铁离子等,不仅可以直接食用,还可以做成果酱、黄桃罐头食用。

黄桃为什么吃着有点苦

黄桃吃着有点苦是因为黄桃还没有完全成熟或者已发生了变质。

没有完全成熟的黄桃中含有较多的鞣酸、果酸等,口感酸涩。

发生了变质的黄桃中有霉菌毒素,毒素会蔓延到完好的果肉中,尝起来就感到苦。

宝宝吃黄桃的好处

预防便秘:黄桃含有的大量纤维素、维生素、果胶等成分,是可以帮助促进肠胃的蠕动,具有润肠通便的功效,可以帮助预防便秘。

促进食欲:黄桃具有独特的香气,食用起来美味可口,可以帮助促进食欲。

提高免疫力:黄桃中含有丰富的营养成分,经常吃可以补充营养,起到降血脂、增强免疫力的功效。

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